Houževnatec jedlý (Šiitake kloboučky, Šii-Také,Lentinus edodes)

Šii-také se doporučuje kombinovat s Lesklokorkou lesklou Houby jako Jidášovo ucho,Hlíva ústřičná a Shii také jsou velice vhodným doplňkem stravy, pro jejich vynikající chuť a fytoterapeutické vlastnosti. Právě díky vynikající chuti lze nenásilně tyto houby přidávat a obohacovat s nimi běžné pokrmy a maximálně tak využít jejich pozitivních vlastností.     Houževnatec jedlý neboli šii-také je jedlá vyšší houba spadající … Číst dále

Lopuch větší (Arctium lappa, Ježek, Bodlák)

Bylina s tradičním terapeutickým využitím v Evropě a také kulinářským v Japonsku a Číně. Botanický popis rostliny Lopuch větší je vcelku vysoká dvouletá bylina neboť v nejvýraznějším případě může dorůst výšky až 2,7 metrů. Kořen lopuchu připomíná tvarem kůl, který může sahat až do hloubky 80 cm. Kořen bývá vřetenovitý, barvou šedohnědý, uvnitř bílý. Lodyha raší až ve druhém roce. … Číst dále

Kokotice čínská (Cuscuata chinensis)

Parazit, který dokáže i léčit ! Botanický popis rostliny Kokotice čínská je charakteristická svou hladkou tenkou žlutočervenou lodyhou, která se pne po hostitelské rostlině jako liána. Listy této rostliny jsou velmi drobné, připomínají spíše šupiny. A protože všechny živiny si kokotice bere od hostitele, není potřeba vlastní syntézy energie a listy nemají zelenou barvu-neobsahuje chlorofyl. Drobné světle červené květy se … Číst dále

Jasmín (Jasminum officinale)

Klasická součást parfémů a čajů dodávající jim svěží aroma. Botanický popis rostliny Jasmín je velice živá, rychle rostoucí ovíjivá opadavá liána nebo keřík s ostrými, zašpičatělými listy a hvězdicovitými shluky bílých nebo růžových květů, které se mění z poupat během léta. Jsou velice aromatické. Jasmín kvete zjara nebo na začátku léta. Plodem je černá bobule. Původ a rozšíření Jasmín je … Číst dále

Chuchuasi (Maytenus macrocarpa)

Chuchuasi – Maytenus macrocarpa je bylinou Peru, která se dnes používá při revmatismu, artritidě i jako prostředek posilující imunitní systém. Botanický popis rostliny Chuchuasi je strom rostoucí v amazonském deštném pralese, který dorůstá do výšky 30 m. Mohutný strom má extrémně tvrdou kůru, červeno-hnědé barvy. Listy chuchuasi jsou velké cca 30 cm, oválné a hladké. Květy jsou bílé a malé. … Číst dále

Honeybush (Cyclopia intermedia)

Tradiční bylina z jižní Afriky vhodná při chřipce a nachlazení pro děti, těhotné a kojící. Botanický popis rostliny Honeybush je malý (asi 1 metr velký), drobný keř, který se dá lehce přehlédnout, pokud zrovna nekvete. Keřík má formu dřevnatého, velice větveného a nažloutlého stonku. Lístky jsou drobné, zelené, které mají tvar jehliček. Honeybush kvete na jaře světle žlutými, velice aromatickými … Číst dále

Hlíva ústřičná (Pleurotus ostreatus)

Elixír mládí-tuto přezdívku si vysloužila díky svým účinkům Hlíva ústřičná. Je houbou dřevokaznou, tzn., že hlíva i jiné druhy hub rozkládají jak živé, tak mrtvé dřevo. Hlíva ústřičná je velice chutná houba. Snadno tak lze spojit příjemné s užitečným a hlívu přidávat do nejrůznějších pokrmů. V kuchyni se hlíva využívá jak mletá, tak i v podobě sušených plátků do hotových … Číst dále

Haritaki (Terminalia chebula)

Tradiční bylina Ayurvédy vhodná k léčbě trávicích obtíží. Botanický popis rostliny Terminalia chebula je až 30 metrů vysoký opadavý strom, který mívá mohutný kmen až s 1 metrem v průměru, s tvrdým a objemným dřevem. Listy haritaki jsou až 30 cm dlouhé a 2-4 cm široké, střídavé nebo protistojné, jednoduché, oválné a zašpičatělé ke konci. Květy jsou bílé nebo žluté … Číst dále

Guduchi (Tinospora cordifolia)

Léčivá bylina jižní Asie, která má mnohé využití v lidové medicíně od nachlazení až po podporu organismu při chemoterapii. Botanický popis rostliny Chebule neboli guduchi je vytrvalá liánovitá bylina nebo šplhavý keř, který dosahuje různě dlouhé délky, z nichž vyrůstá velké množství různě dlouhých proutků. Stonek je pokrytý průhledným potahem, který je snadno loupatelný nebo je stonek dřevnatý. Kůra guduchi … Číst dále

Dangšen (Codonopsis pilosula)

Bylina používaná v tradiční čínské medicíně k celkovému posílení organismu, zvýšení energie, vytrvalosti a harmonizaci duševní pohody. Botanický popis rostliny Pazvonek chloupkatý neboli dang shen je vytrvalá rostlina připomínající menší keřík nebo spíše liánu. Její stonek je tmavě fialový, tenký, s řídkými chloupky, ovíjivý, který může dosahovat délky až 3 metrů, průměr se však pohybuje mezi dvěma až třemi metry. … Číst dále

Saturejka zahradní (Satureja hortensis)

Saturejka zahradní (latinsky satureja hortensis) zdaleka nemá vzrušující vzhled, ale kupodivu tak dokáže na člověka působit.   Má rozvětvenou, neatraktivní lodyhu, sem tam drobný kvítek. Pokud se saturejka  již od starověku pěstuje, zajisté ne pro krásu. Jediným důvodem jsou její léčivé a chuťové  vlastnosti, díky nimž se stala jedním z nejoblíbenějších koření, nahrazujícím  i černé koření.   Účinky rostliny: zlepšuje … Číst dále

Ibišek súdánský (Karkade, Hibiscus sabdariffa)

Nápoj užívaný mnoha kulturami, zkušenostmi i vědecky podloženými důkazy. Botanický popis rostliny Rod ibišek (Hibiscus) zahrnuje mnoho druhů, jejichž botanická morfologie je velmi pestrá. Jedná se o byliny, keře, polokeře, ale také stromy. Mohou být opadavé i vždyzelené. Vždy má ibišek na větvích střídavé listy. Ty jsou laločnaté, oválné, kopinaté nebo celistvé, s dlanitou žilnatinou. Květy karkade jsou velké, velmi … Číst dále

Hořec žlutý (Gentiana lutea)

Hořec žlutý kořen neboli Gentiana Lutea Vám dodá chuť k jídlu, podporuje krvetvorbu, urychluje rekonvalescenci a napomáhá ženám s menstruačními problémy.   Botanický popis rostliny Gentiana Lutea je zhruba 50 – 115 cm vysoká, odolná a statná bylina vyskytující se např. v Alpách. Má nevětvenou lodyhu hustě porostlou nápadnými oválnými listy, připomínající naší konvalinku. Listy hořce žlutého jsou zelené, žilnaté, … Číst dále

Vilkacora (Uncaria tomentosa, Vilcacora, Kočičí dráp)

Pozitivní účinky při bojích s rakovinou, HIV, záněty, imunita a dobrá kondice přináší Vilcacora pod španělským názvem Uňa de gato. Botanický popis rostliny Vilcacora je popínavá rostlina dorůstající až 30 m do výšky, někdy však chybně pojmenovaná pod pojmem liána. Pro fototerapeutické účinky je žádoucí až ve 20 letech své existence, kdy nastává její zrání. Roste v tropické oblasti v … Číst dále

Dračí krev (Sangre de drago)

Jedinečná míza stromu Croton lechreli z Amazonského pralesa. Rudá pryskyřice připomínají krev, skvělá dezinfekce urychlující hojení ran. Samotnými domorodci užívaná již od pradávna k léčbě širokého spektra virových onemocnění. Botanický popis rostliny Sandgre de drago neboli česky dračí krev, je název pro mízu pocházející ze stromu Croton lechleri. Tento strom rostoucí v Amazonie dorůstá do výšky 10-20m. Jeho kmen mívá … Číst dále