Quinua (Chenopodium quinoa, Merlík čilský)

Obilovina s obrovským množstvím bílkovin, kterou studuje samotná NASA. Botanický popis rostliny Merlík je jednoletá bylina, jejíž výškový průměr kolísá mezi jedním až dvěma metry – záleží na odrůdě rostliny a také na místě a podmínkách růstu. Druh jako takový je velice variabilní a liší se v mnoha případech. Stonky bývají vzpřímené, větvené nebo nevětvené, listy jsou široké, členité a … Číst dále

Konopí seté (cannabis sativa) – Konopné semínko a olej

Dnes již mediálně známá, v historii velice používaná bylina například proti bolesti nebo proti zvracení. Botanický popis rostliny Botanický popis konopí je velmi složité již od jeho zařazení. V historii bylo konopí mnohokrát rozdělováno do různých čeledí a zase přeřazováno do jiných, až se mu nakonec vytvořilo jeho specifická čeleď Cannabaceae (konopovitých), kam také patří chmel (humulus lupulus). Samotné konopí … Číst dále

Acai berry (Euterpe oleracea)

Acai je jedním nejsilnějších antioxidantů. Povzbuzuje metabolismus čímž podporuje hubnutí. Pro svou výživovou hodnotu je řazen do vybrané skupiny potravin SUPER FOODS. Botanický popis rostliny Euterpe oleracea je palma dorůstající 15 – 25 m do výšky. Tomuto druhu palmy se daří u řek, zejména v Brazílii, v záplavových oblastech, kde roste velice pomalu. Své zázračné plody nám dává po čtyřech … Číst dále

Chlorella (Chlorella vulgaris)

Řasa se skvělou detoxikační schopností. Obsahuje unikátní CGF růstový faktor a největší množství chlorofilu ze známých rostlin. Botanický popis rostliny Jedná se o zelenou jednobuněčnou řasu z oddělení Chlorophyta (všechny obsahují chlorofyl). V průměru má 2-10 mikrometrů a samostatná buňka nemá bičík. Díky vysokému obsahu chlorofilu má charakteristickou zelenou barvu. Čím více chlorofilu tím je zelená barva tmavší a řasa … Číst dále

Maka (Peruánský ženšen, Maca peruánská)

Spící zahrádku a menší nabídku čerstvého ovoce a zeleniny v obchodech lze do značné míry nahradit vhodně zvolenými potravinovými doplňky. Jedním z nich je maca, kořen, známý jako peruánský ženšen, který je nejen výživný, ale v zimě je pro nás zajímavý i z jiného důvodu: prohřívá organismus.   Maca prášek je bohatý na vitamíny, minerály, enzymy a aminokyseliny, má energizující … Číst dále

Kotvičník zemní (Tribulus terrestris)

ROD Tribulus zahrnuje asi 15 druhů, které rostou ve Středozemí, v Asii, v jižní a východní Africe, v Jižní Americe a v Austrálii. POPIS: Jednoletá, 10 až 50 cm dlouhá bylina. Lodyha poléhavá, větvené, přitiskle chlupatá. Listy vstřícné, přitiskle chlupaté, lichozpeřené, s 5 až 9 jařmy lístků, které jsou kratičce řapíkaté, podlouhlé nebo obkopinaté. Květy jednotlivé v úžlabí listenů, stopkaté, … Číst dále