Jde o jedno z nejoblíbenějších a nejvíce využívaných koření v kulinářství po celém světě.
Dnes se začíná ukazovat, že kromě výborné chuti má také silné medicínské využití, protože pomáhá při různých zdravotních potížích.
A poslední výzkumy potvrzují, že účinkuje do velké míry i jako náhrada inzulínu při cukrovce, a to zejména tehdy, pokud se konzumuje pravidelně na denní bázi.
Účinky skořice na cukrovku
Při pravidelné konzumaci má skořice na tělo anti-diabetické efekty, kdy dochází k přirozené úpravě hladiny glukózy v krvi.
Vědci se domnívají, že látky obsažené ve skořici napodobují funkce inzulínu, který se u zdravých lidí v těle přirozeně tvoří.
Tato zjištění pocházejí od výzkumníků z Kalifornské univerzity, kteří poukazují na substanci obsaženou ve skořici známou pod názvem methyl hydroxychalcone, který má silné antidiabetické účinky a snižuje hladinu cukru v krvi.
Vysoká hladina krevního cukru je navíc i hlavní příčinou obezity a přibírání. Pokud chcete zhubnout a zvýšit citlivost těla na inzulín, měli byste začít konzumovat skořici.
Navíc je skořice silně protimykotická neboli potlačuje růst hub a kvasinek v těle.
Jak konzumovat skořici
Doporučená denní dávka skořice při cukrovce jsou 2 čajové lžičky denně, které je vhodné si rozdělit alespoň do 2 dávek v průběhu dne.
Musí však jít o cejlonskou skořici, ne čínskou, protože ta neobsahuje kumarin (potenciálně škodlivá sloučenina pro játra a ledviny při zvýšené konzumaci).
Zde je příklad jednoho z možných receptů. Potřebovat na něj budete:
- 1 lžičku skořice
- 1 lžíci ovesných vloček
- 1 sklenici vody
Příprava a užívání
V mixéru rozmixujte všechny suroviny a tuto směs pak zkonzumujte. Dělejte si ji dvakrát denně, například na svačinu.
Konzumujte ji po dobu 15 dní. Pak si dejte týden pauzu, protože to může ovlivnit vaši střevní mikroflóru, a následně přejděte na konzumaci jednou denně.
Závěr
Tento článek samozřejmě neznamená, že můžete hned vysadit inzulín.
Související článek: Snězte ráno 1 lžičku skořice a sledujte, co se za 45 minut stane s vaším tělem
Během užívání skořice se musíte sledovat, měřit si pravidelně hladinu krevního cukru a až když budou výsledky pozitivní, pak se pod dohledem lékaře můžete pokusit dávkování inzulínu postupně snižovat.
Zpracovala: Vylectese.cz
0 komentářů