Hřebíčkovec vonný je asi 20 metrový stále zelený tropický strom, který má hustou, kuželovou a symetrickou korunu. Vyskytuje se na Madagaskaru, v Brazílii, Zanzibaru a Pembě. Kmen tohoto statného stromu má šedavou kůru. Listy bývají po vyrašení...
Antioxidanty jsou látky, které chrání náš organismus proti tzv. oxidačnímu stresu. Jedná se o děj, kdy vlivem volných radikálů dochází poškozování různých struktur v našem organismu. Za normálních okolností jsou antioxidanty a volné radikály v našem těle v rovnováze.
Přírodní antioxidanty
Antioxidační účinky vykazují také látky rostlinného původu. Mezi nejznámější patří flavonoidy, ostropestřec mariánský a ginkgo biloba. Mezi antioxidační vitamíny řadíme vitamín C, vitamín E a karotenoidy. Řadu antioxidantů nalezneme v ovoci, zelenině, obilovinách, luštěninách, ořeších, semínkách, bylinkách a v koření.
Kopřiva dvoudomá (Urtica dioica)
Čeleď: Urticaceae - kopřivovité ROD Urtica zahrnuje asi 35 druhů, které rostou zejména v mírných pásmech. Latinské rodové jméno je odvozeno od latinského slova uro, které znamená pálit. Žahavost chlupů kopřivy způsobují zřejmě aminy...